7 Fakta Bacil Maleer Garut

Baso aci kecil atau biasa disebut bacil adalah salah satu kuliner yang banyak dicari oleh masyarkat sebagai makanan camilan. Makanan ini sudah tidak asing lagi, salah satu kuliner berbahan dasar tepung kanji atau dalam bahasa Sundanya di sebut aci. Bacil yang sedang populer dan banyak di cari masyarakat Garut adalah bacil maleer.
Nama ini diambil dari lokasi penjualan bacil yaitu di Kampung Maleer Kec. Banyuresmi.

Bacil maleer ini memiliki keunikan dibandingkan bacil - bacil lain yang ada di Kota Garut. Inilah 7 fakta bacil maleer antara lain :

1. Bentuk

Bentuk bacil ini seukuran kelereng, ukurannya yang mungil membuat bacil ini sangat mudah dikunyah.

2. Isi

Bacil pada umumnya tidak memiliki isi, bacil maleer ini, didalamnya terdapat tulang yang renyah. sehingga ketika digigit memiliki efek kriuk-kriuk

3. Bumbu

Bumbu bacil maleer agak berbeda dengan bacil kebanyakan, kuahnya yang berwarna kuning, terasa sangat lezat dipadu dengan bacil yang kriuk

4. Level Pedas

Pencinta bacil sebagian besar adalah perempuan. Mulai dari anak - anak hingga ibu rumah tangga. Mereka adalah para pecinta kuliner pedas. Bacil maleer ini memiliki racikan pedas yang luar biasa. Seujung sendok sudah terasa sangat pedas.  

5. Harga

Harga bacil maleer sangatlah terjangkau dengan uang Rp. 5.000 saja sudah bisa membeli satu porsi bacil maleer lengkap dengan toping yang lain.

6. Meracik sendiri

Untuk bacil yang ingin dimakan di rumah, biasanya ada dua pilihan. pilihan pertama bumbu di racik lagsung oleh pedagang, yang kedua bumbu dibungkus dan dibisa diracik sendiri sesuai selerea

7. Delivery order

Layanan satu ini menambah kemudahan dalam membeli bacil, untuk anda yang berlokasi jauh atau malas mengantri, pilihan layanan antar adalah salah satu solusi terbaik.

Tertarik untuk mencoba bacil maleer?